E tohu ana te ipu karaihe hiu ki tetahi momo ipu i mahia ki te karaihe he potae wiri, he tikanga kati ranei. Ko enei ipu ka whakamahia mo te penapena me te kawe i nga momo matū, penei i te wai, te paura, te tauira totoka iti ranei, i roto i nga tono putaiao, rongoa, me te ahumahi.
Ko te potae huriwiri e whakarite he hiri mau me te hau, kia kore ai e pakaru nga mea o roto o te ipu, kia poke ranei. He mea nui tenei ahuatanga i te wa e penapena ana i nga matū tairongo, utu nui ranei e hiahia ana kia tiakina mai i te makuku, te hau, me etahi atu mea o waho.